六、青海互助八眉猪
问一问大家 , 见过八字眉的猪吗?如果没见过 , 去青海旅游的时候不妨去瞧瞧 , 这种猪看起来长得很有意思!互助指的是青海省互助土族自治县 , 而八眉猪则是因为此猪的额头上具有纵横倒八字纹!
在互助土族自治县 , 用八眉猪做的菜肴已经成为一种菜系 , 尤其是八眉猪的肉 , 切面后呈大理石纹状 , 卤煮后 , 入口鲜嫩 , 香而不腻!
七、重庆荣昌猪
荣昌猪是推广面积最广的猪种 , 虽因为原产于重庆的荣昌区而闻名 , 但目前全国大部分地区都有养殖!这种猪的体型硕大 , 瘦肉率较高 , 且肉质软嫩 。 以前喜欢集邮的朋友可能会知道 , 邮票里的十二生肖中的猪 , 用的就是荣昌猪的原型!
八、东北民猪
猪肉炖粉条、杀猪菜等等 , 可以说 , 所有东北的传统美食 , 都离不开东北民猪的支持啊!东北民猪 , 是非常古老的猪种之一 , 同时也是世界上排名前四的猪种之一!如果有机会去东北游玩 , 切记别忘了品尝一下 , 有民猪烹制的美味!
以上说到的八个地方 , 都是非常有名的猪肉产地 , 同时这些产地也都是被评为中国八大名猪的产地 , 看看有你家乡的吗?最后 , 感谢大家的观看 , 谢谢大家!
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