辽宁省|辽宁，被忽略的海鲜大省，吃海鲜“论盆装”，网友：我想去辽宁( 二 ) 对虾|皮皮虾

辽宁东港的野生黄海带鱼，是公认的带鱼界品质No.1 。尤其是每年的3—5月间，是其最好吃的时候，同时也是营养最为丰富的时候。不管是红烧，还是香煎，还是清蒸，都好吃到让人咂舌。

大黄蚬子
辽宁半岛西临渤海，东临黄海，而大黄蚬子就是黄海赐予辽宁的天然珍馐。它有三大特点：外壳是黄色的，肉是黄色的，甚至最为优质的大黄蚬子还带有黄色的黄。

辣炒黄蚬子，清水煮黄蚬子，黄蚬子做汤，黄蚬子拌海带，黄蚬子炒韭菜，等等这一切，都是辽宁当地的特色美味。但是，黄蚬子炒馇子是其中不得不提的一种吃法。

据说，黄蚬子炒碴子是辽宁东港的一霸，不知馋倒了多少英雄好汉。通俗点来说，就是用粗面条炒黄蚬子而做成的美味。而所谓的粗面条，其实就是用发酵的玉米淀粉做成的。
所以，这种粗面条在味道上带着酸口，而黄蚬子炒碴子也就带有酸味。同时，和鲜美的黄蚬子混合在一起烹饪， Q弹双簧，鲜美无比，味道十分独特。

除此之外，辽宁营口的海锥子，葫芦岛的海蜇，大连的鲍鱼海参，等等这些海鲜都是属于辽宁的底气。

但是，身为海鲜大省，辽宁却十分的低调。送给我们珍馐美味，却不争头露面，出来抢镜。不得不说，辽宁人有着东北人性格上的实在。但是，我们却不能将它们这样一直忽略下去，好的美味，就该让我们所熟知。

【辽宁省|辽宁，被忽略的海鲜大省，吃海鲜“论盆装”，网友：我想去辽宁】朋友们，你们想去辽宁吗？到了辽宁，海鲜一定要尝哦！

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