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5. 锅里倒入炸过的油 , 放入蒜片爆香后 , 加入洋葱和香菇翻炒; 加入调好的料汁 , 待汤汁浓稠后关火 。
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6. 铁板加热 , 刷一层油 , 倒入鸡蛋液;待蛋液快要完全凝固 , 码入豆腐 , 倒入事先炒好的配料; 撒上葱花和小米椒 , 滋滋滋地加热一小会就可开吃!
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豆腐金黄酥脆 , 还裹着鲜香浓稠的料汁 , 吃上一口 , 酸咸的滋味搭配上外酥里嫩的口感 , 这感觉让人欲罢不能 ,超级下饭 , 老少通吃 , 香到汤汁都不剩~
再配上香软蓬松的鸡蛋 , 风味浓郁的浇汁 , 绝对能把你人馋的西歪东倒 。
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