2、准备一些豆角 , 先把豆角给清洗一下 , 也可以准备自己喜欢的青菜 , 豆角清洗干净之后 直接给切成长短均匀的豆角段 , 然后再放入碗中备用
3、准备一些五花肉 , 先切成小块 , 然后再切成肉片 , 肉片尽量切得薄一点 , 切好的肉片放入碗中备用
4、准备一些大葱 , 先把大葱切成葱片 然后再改刀切成葱丝 , 再准备一些生姜 , 切成姜片 然后再切成姜丝 , 切好之后盛入碗中备用
5、面条蒸好之后取出 放进盆中 , 不停地翻拌 , 散散热气 防粘粘连在一起 ,
6、起锅烧油 , 放入花椒 八角 桂皮 , 再放入一些姜片 炒香之后, 把大料给捞出来 , 然后再放入肉片 不停的翻炒 , 煸炒出里面的油脂 ,
7、肉片炒到微微焦黄的时候 , 然后再放入葱末姜末 , 再淋入料酒 生抽 蚝油 老抽 胡椒粉 鸡精 充分地搅拌均匀 使其入味
8、翻炒均匀 然后再放入豆角 黄豆芽 继续不停地翻拌 , 翻拌均匀之后 添加一些温水 , 没过配菜 然后再继续煮两分钟 , 煮好之后盛出
9、把蒸熟的面条放进锅中 充分地翻拌均匀 , 然后再放进蒸锅里面 把蔬菜也放进去 , 盖上锅盖 再继续蒸8分钟左右
10、蒸熟取出 搭配蒜瓣吃着特别的过瘾 , 美味好吃的家庭蒸面就做好了 , 吃着抗饿还营养 。
清汤面
清汤面吃起来清爽鲜美 。 做法简单 , 却又不失美味 , 3分钟就能轻松搞定 。 出锅的清汤面吃一口 , 面条爽滑筋道 , 面汤柔软滑腻 , 味道鲜美 , 吃着很是顺口 。 早餐赶时间的试试这碗清汤面 简单方便 一看就会
推荐食谱:【清汤面】所需食材:面条 虾皮 葱 香菜 鸡蛋调味料:盐 生抽 老抽 蚝油 鸡精 胡椒粉1、准备一把新鲜的菠菜 , 先把菠菜给清洗一下 , 然后再菠菜切成菠菜碎 放入碗中备用
2、准备一些小葱 , 切成细一点的葱花 再准备一些香菜 , 把香菜切成香菜碎 也放入碗中 , 不喜欢吃香菜的也可以不放3
3、接下来开始调味 , 往碗中添加盐 生抽 老抽 蚝油 鸡精 胡椒粉 再放入一些虾皮提鲜 , 然后再放入一些猪油 增香 搅拌一下 放在一边备用
4、锅中烧水 , 添加盐 水开之后 调成最小火 , 打进去几个鸡蛋 可以根据家人的数量 适当添加 , 荷包蛋凝固的时候 调成中火 然后再放入一把面条
5、面条放进去后 先小火慢煮 煮开之后 转中火 防止出现夹生的情况 。 面条煮到八分熟的时候 把汤汁盛入碗中
【芝士|喜欢吃面条的要收藏,教你7种懒人做法,汤鲜味美,一周7天不重样】6、汤汁搅拌均匀 然后再把面条也放进去 之后再放入荷包蛋 淋入一些香油 也可以放入一些辣椒油 美味既成 美味好吃的清汤面就做好了 。,
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