烤冷面|烟火气十足的地道小吃：烤冷面！烤冷面

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不知从什么时候开始，街头的小吃摊中多了很多卖烤冷面的。在没吃过烤冷面之前一直觉得这种小吃应该不怎么样吧，但吃过一次后才知道，原来烤冷面是这么的好吃！

铁板烤制的东西历来都是好吃的，所以说，用铁板烤制冷面那味道一定是不会差的。冷面上加一个鸡蛋，那蛋香味一会就扑鼻而来，等鸡蛋熟了后，再抹上各种秘制的酱料，铺上自己喜欢吃的香肠、鸡胸肉、猪排、剩菜等食材，荤素搭配的恰到好处！

烤冷面所用的酱汁种类还挺多，蒜蓉酱、番茄酱、辣酱、醋、白糖等，还有可以提味的洋葱、香菜、葱花等，正是将这各种各样的食材搭配起来，才使得烤冷面的味道无比美味可口起来！

用小铲刀切好的烤冷面，依次放入小碗或者纸盒子里，那热腾腾的香气已经萦绕在食者的鼻尖和舌尖，就等着用小竹签赶紧吃上一口了！

【烤冷面|烟火气十足的地道小吃：烤冷面！】
这充满着烟火气息的烤冷面，看着看着我又想去小摊前买上一份了！

烤冷面|烟火气十足的地道小吃：烤冷面！

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