6、将面团搓成长条状 , 分成若干个均匀的小剂子 。
7、再把每个小剂子都搓圆 , 形成一个个小馒头 , 盖上保鲜膜放在温暖处发酵 , 大概要发酵50~60分钟 。
8、发酵至馒头明显蓬松变大 , 拿起来比较轻盈的状态 , 冷水入锅 , 烧开后转中火蒸12分钟 , 关火后焖3分钟取出 。
【辣椒|春天减肥,建议晚餐用它代替米饭,热量低又饱腹,吃着吃着就瘦了】烹饪小贴士:
1、馒头的蒸制时间要看大小调整 , 蒸好后不要急于取出 , 焖几分钟再取出 , 避免回缩塌陷 。
2、若是一次蒸的多 , 晾凉后冷冻保存 , 每次吃的时候热一热即可 。
原创图文 , 严禁抄袭盗用 , 违者必究 。
猜你喜欢
- 面包|春天包饺子,用这3样来做馅,一咬满口汁,太香了
- 鸡胸肉|好吃不长肉的4道菜,天天换着吃,简单易做,适合减肥人士
- 紫薯|春天,多给孩子做这3种早餐,营养丰富,美味易消化,5分钟搞定
- 莴笋|春天的莴笋,全身都好吃。
- 豆浆|春天补钙必吃的菜!钙是菠菜的3倍、不含草酸,长个的孩子要多吃
- 辣椒|腌花生米怎么做才好吃?原来诀窍那么简单,酸脆爽口好吃,太香了
- 可乐|春天常见的播娘蒿,分享3种营养做法,清香可口,凉拌调馅都好吃
- 茄子|春天,别拿这菜当野草了,焯水一拌,比荠菜还鲜,开胃又解腻!
- 面粉|春天是孩子长个的黄金期,这种“高钙汤”要多喝,补钙提高免疫力
- 包菜|春天遇到这菜多吃点,天然叶酸高,价格低,常吃身体好,老少皆宜
