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第六步
烧开水后 ， 用大火 ， 放入鱿鱼焯水 ， 鱿鱼焯水不用煮 ， 把鱿鱼放入烧开的水 ， 1分钟之内就捞起来 。
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第七步
炒锅爆香姜蒜蓉 ， 放入青红椒块 ， 爆炒一下 。
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第八步
把青红椒炒得断生 ， 放入鱿鱼 ， 用大火爆炒 。
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第九步
放入白酒和盐调味 ， 最后可以勾芡 ， 我只调味没有勾芡 。 炒好以后装盘 。
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【温馨提示】
1 这道家常菜味道鲜美 ， 蛋白质含量高 ， 脂肪含量低 ， 做法不难 ， 稍微处理一下鱿鱼 ， 10分钟之内就能把这道菜做完 ， 可以经常做一下 。
2 鱿鱼先腌一下 ， 再焯水炒 ， 鱿鱼吃起来爽口又没有腥味 ， 关键有的老人吃鱿鱼很难嚼 ， 而用醋腌制一下 ， 鱿鱼变得鲜嫩 ， 老人和孩子更容易吃鱿鱼 。
大家好 ， 我是康妮 ， 我热爱生活 ， 很喜欢给家人做美食 ， 也很爱分享美食 。 我用一日三餐记录平凡的日子 。 感谢您的阅读 ， 祝您和您的家人生活愉快！如果您愿意每天都接收到我的分享 ， 请【点赞】+【在看】 ， 让我们保持联系 ， 让我们用美食装点生活 ， 让我们把日子过得更好！
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