徐闻菠萝|“中国每3个菠萝就有1个来自徐闻”是如何炼成的?( 三 )
直播带货是最显著的变化之一 。这对“菠萝姐妹” , 一个是深耕菠萝产业多年的“前浪” , 一个是熟谙网络传播的“后浪” , 共同演绎着互联网时代我国地方特色农业产业成功转型的故事 。
王小颖在徐闻电视台的第一篇关于菠萝的报道 , 就是去采访吴建连的菠萝加工厂 。采访结束后 , 她还发了一条朋友圈 。但那时候她知道吴建连叫“菠萝姐” , 却没想过自己以后会成为“菠萝妹” 。正是“网海” , 让“菠萝的海”边的两人紧密联系在一起 。
“菠萝姐”戴着眼镜、一头短发 , 干净利落干练 , 即使一天跟多家央媒做直播也不用彩排 。但刚开始时 , 镜头前的吴建连经常紧张忘词 , 需要提前准备五六个小时 , 彩排五六次才行 。
现在落落大方的“菠萝妹” , 以前为了一个短视频镜头 , 经常穿着裙子就往菠萝地里扎 。菠萝的叶子像锯子一样 , 采摘菠萝的农民都得穿三条裤子 , “菠萝妹”的小腿被划出一道道口子 。
怯场的“菠萝姐”一度想放弃 , 可经不住“菠萝妹”每天天刚亮就来“堵”门 。“不能因为紧张 , 让观众觉得咱们的菠萝有问题 。”看到“菠萝妹”这么拼 , “菠萝姐”也不掉队 。经过不断的练习 , 吴建连在镜头前越来越收放自如 。王小颖也常向吴建连学习如何种菠萝、摘菠萝、挑菠萝 , 日渐成为菠萝行业的资深人士 。
“菠萝姐妹”的故事也不断流传 。她们的直播里 , 最多时有4万采购商同时在线挑货 , 这是以前线下交易从没有过的盛况 。
在徐闻县农业农村局局长黄家团看来 , 从过去“菠萝姐”独自押车闯市场 , 到如今的“菠萝姐妹”一唱一和 , 反映的是菠萝产业从传统到现代的转型升级 。
2018年开始 , 广东省农业农村厅针对菠萝销售难问题 , 探索“12221”市场体系建设 , 即建立“1”个农产品的大数据 , 以大数据指导生产引领销售 , 组建销区采购商和培养产区经纪人“2”支队伍 , 拓展销区和产区“2”大市场 , 策划采购商走进产区和农产品走进销区“2”场活动 , 实现品牌打造、销量提升、市场引导、品种改良、农民致富等“1”揽子目标 。
“菠萝姐妹”是“12221”市场体系中第三个“2”的参与者 。“12221”市场体系运行以来 , 徐闻菠萝价格会随市场起伏 , 但再没出现过前几年那么严重的滞销 。
“现在越来越多人盖起了‘菠萝楼’、买上了‘菠萝车’ 。”王小颖说 , “果农一亩地有五六千元的收入 。他们原本躲着镜头 , 现在都抢着上镜 , 增收的喜悦洋溢在他们脸上 。”
据介绍 , 2019年 , “12221”市场体系运行当年 , 徐闻县25个邮政储蓄银行网点年增存款6.8亿元 , 仅菠萝主产区曲界镇支局年净存款超1亿元;2020年 , 曲界镇支局存款逆势再增3.65亿元 。
“菠萝姐妹”一个用20多年时间从无到有探索扩大生产、建立市场 , 成就“菠萝姐”的名声 , 背后是我国传统农业渐进式的发展;一个用一年的时间大放异彩 , 以“菠萝妹”之名闻名全国 , 背后是信息技术迅猛发展的年代 , 我国农业在政策支持和新生产要素投入下的快速转型蝶变 。
在流通环节利用大数据等技术构建新的农产品市场体系 , 打通销售堵点;在种植环节引进良品 , 调整品种结构 , 延长产品上市期 , 提高产品质量;在品牌上强化区域公共品牌塑造;在产业链上补强深加工和研发等短板……
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