做法：羊肉洗净，切碎，入油锅煸炒，加入盐、葱花、姜末继续煸炒至熟透；山药去皮洗净，切小块，粳米淘洗干净，放锅中加适量水煮沸，放入山药块小火煮成粥，再加入炒熟的羊肉煮沸即可 。
功效：健脾补肾 。
适用年龄：1岁以上对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。1~3岁孩子只吃粥水，不吃渣 。
2岁以上的孩子如果气虚比较严重，有轻微阴虚“上火”的征兆，一吃肉就容易积食，甚至吃太子参都容易上火，可以乌梅冰糖饮和羊肉粥配合着一起吃：
乌梅冰糖饮
材料：乌梅1~2枚，冰糖适量 。
做法：乌梅下锅，加约4碗水，大火煮15分钟即可加糖调味，分次服用 。
功效：生津滋阴，消积健脾 。
适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。
资料来源：许尤佳育儿堂微信公众号
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关 。

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