香囊|吃粽子,挂香囊,端午传统受欢迎


五月五 , 是端阳;吃粽子 , 挂香囊;门插艾 , 香满堂……又快到端午节 , 吃粽子 , 挂香囊是我们过节的传统 。 在徐家汇商圈汇联商厦 , 为端午节特别设立的粽子摊位和香囊摊位格外受欢迎 , 许多顾客都是寻着儿时的记忆来采购的 。
尽管下着雨 , 6月10日一早 , 在汇联商厦的五芳斋摊位前还是排起了队伍 , 大肉粽、蛋黄肉粽、赤豆粽、豆沙粽这几样经典口味依然是销售的主力军 。 不少顾客提前预约了礼盒 , 方便节日里送人 。 还有不少顾客则是从别的地方特地赶来 , 买回家打算和家人一起吃着粽子过端午 。

隔壁的乔家栅则推出了“手作粽” , 特点是摒弃流水线生产 , 纯手工制作 , 煮4个小时以上 , 就像“妈妈的味道” 。 而且推出两种创新口味:有两个蛋黄的“双蛋黄巨肉粽”和加入烧化了的猪板油的“猪油夹沙粽” , 很受欢迎 。 今年商场粽子总体销售额也有很大提升 。
据商场工作人员介绍 , 今年汇联商厦重新打造了中式点心一条街 , 集合沪上知名的老字号粽子品牌 , 以求给顾客更新更好的体验 , 粽子销售同比去年上升了约50% 。



<<左右滑动查看更多>>
端午节当然也少不了香囊 。 循着中草药的芳香 , 就能找到不远处端午香囊文化展台 。 香囊由16种香粉调配而成 , 有着“芳香避虫”、“提神醒脑”的功效 , 蕴含了“吉祥保平安”、“避邪驱瘟”的美好寓意 。 一些顾客正在挑选自己中意的香囊款式 。 闻着熟悉的香味 , 就找到了儿时的回忆 。

【香囊|吃粽子,挂香囊,端午传统受欢迎】同样卖得好的还有苍术白芷烟熏剂 , 它主要由苍术、白芷、艾叶等中药材组成 , 并含有特殊味道的芳香油 , 有驱虫、消毒的效果 。 一般端午节前后天气转热 , 蚊虫开始孳生 , 是流行疾病多发和传播的季节 。 自古以来人们就习惯在端午节前后燃“苍术白芷”用以驱虫避邪 , 也是中国端午节千年风俗之一 。
用法分两种 , 可以将烟熏剂倒入铁质盛器内 , 点燃后使其散放烟雾 , 一般熏两小时以上 。 使用时先将门窗关好 , 并清除周边易燃物品 , 切忌明火状态燃烧 , 人离屋内 , 烟熏完毕 , 盆器移出 , 防止暗火复燃 。 也可以将一定量的“苍术白芷”放在具有透气性的布袋中 , 置于屋角、窗口 , 使中药香气自然散发 , 同样起到驱虫避邪之效 。
猜你喜欢
- 带鱼|红烧带鱼
- 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼,免费请师生吃!
- 杏鲍菇|鲜味十足,口感和肉相似,酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉,教你8种羊肉做法,滋补暖身,鲜香味美,好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房:让大家吃上热乎饭菜,感觉到西安的温暖
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 意大利|来吃意大利菜!
