葱油鸡|尼泊尔山区贫困村民杀鸡招待中国客人，鸡肉做法特别，味道确实好( 二 ) 鸡肉

手抓饭吃。捡上一个红辣椒生吃。

煮了一锅豆子汤，这是尼泊尔山区比较常见的一种汤，有条件的会用高压锅把豆子先压熟，再放入锅中加调料。他们家没高压锅，只能放在罐中一直煮烂为止。这样耗柴多。

在尼泊尔能用起高压锅的人家也不多，毕竟这个东西是印度那边进口过来的，贵。
好了，准备吃饭了，早就咽口水了，走了这么远的路早就饿了，这土鸡佐料放的不多，只放了些咖喱，盐，味道很鲜甜，鸡肉很嫩。用汤汁拌玉米糊吃，还是可以的。很多朋友问我玉米糊的味道，其实这个很容易做的，去超市买点玉米粉，用开水煮，一下子就煮熟了。饭后我给他们800卢比（约48元），感谢他们的热情款待。很多朋友会说我给少了，在尼泊尔农村的情况也许不是大家想象的那样，48元在当地差不多可以买到两只鸡了。
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葱油鸡|尼泊尔山区贫困村民杀鸡招待中国客人，鸡肉做法特别，味道确实好( 二 )

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