好吃|这种蔬菜做早餐饼，咬一口满嘴香，隔三差五做一次，比韭菜饼好吃( 二 ) 心脑血管|一日三餐|莫愁

5、茼蒿丁放入一个大碗中，打入3个鸡蛋，少许盐，胡椒粉。

6、充分搅拌均匀，接着就是加入适量的面粉，面粉不需要放太多，分次加入，面粉放太多饼口感比较硬。

7、搅拌均匀成无颗粒的面糊状，稠度像酸奶一样稠即可。

8、在平底锅中刷上少许的食用油，用勺子将茼蒿面糊放入在锅中，整理成圆形饼胚，小火慢慢煎，底部定型微黄，翻面继续煎一会即可。

9、出锅后又酥又软，香味浓郁，特别的好吃有营养，好吸收又好消化，快试试吧。

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