馅料|我家的“怪怪粽”

“下锅喽!”端午节那天的下午 , 我一边看着妈妈把一盆粽子放进锅里煮 , 一边兴奋地招呼爸爸过来看 。
直到那天第一次包粽子 , 我才对“眼高手低”这个成语有了深刻的认识 。 当天中午 , 我自己动手包“怪怪粽”——和妈妈商量好 , 除了她包的粽子里面放红枣之外 , 我要在有的粽子里面放硬币 , 而且馅料要追求“怪” , 有豆沙、牛肉、榴莲、梅干菜四种 , 好给爸爸一个惊喜 。 妈妈先给我示范了一遍 , 如何叠粽叶、放糯米和馅料 , 如何压实、捆牢 。 妈妈手法娴熟 , 动作一气呵成 。 “简单得很!”我自信满满 , 先把两片宽粽叶卷成小漏斗形状 , 把糯米放进去 。 但糯米一点儿也不听话 , 有的米粒偷偷地从漏斗底下的小洞里溜走了 。 我赶紧把漏斗握紧 , 可是盖粽叶时 , 握漏斗的手使不上劲 , 糯米“哗啦”一声全都撒了 。
我稳住心神 , 小心翼翼地跟着妈妈的分解动作一步一步慢慢做 , 终于16个“怪怪粽”在我手中诞生了 。 看着下锅的粽子 , 我心想 , 真不知道吃粽子时会出现什么花样 。
煮了两个多小时 , 晚上粽子出锅了 。 我下手挑了一个个头好看的 , 然后在心里想着里面的馅儿一定会是硬币或榴莲 。 我小心翼翼地把粽叶打开 , 生怕里面的东西掉出来 , 轻轻地咬着糯米 , 担心牙齿会因咬到硬币硌到牙 。 可小口吃几下 , 我觉得不对劲 , 一大口咬了下去 , 唉!原来我吃到了最不喜欢的普通红枣粽 。 可是我必须得吃完 , 这样才有机会吃到想吃的粽子 , 于是我把粽子嚼了嚼就狼吞虎咽了下去 。 赶快吃第二个粽子 , 哈哈 , 里面有个伍角硬币!我顾不上吃粽子 , 马上把硬币冲洗干净 , 开心地收入了囊中 。
再看爸爸和妈妈的成果怎么样 。 哇 , 爸爸吃得可真快 , 已经连吃了三个粽子 , 而且还说一会儿吃晚饭 , 头一次看到爸爸有这么好的胃口 。 老爸还真幸运 , 竟然没有吃到一个他最讨厌的甜食豆沙馅 , 除了一个红枣粽 , 两个牛肉粽尽收嘴里 。 而老妈呢 , 是“发财”了 , 吃的两个粽子全是硬币 , 而且是“大号”一元的呢 。
看着端午节全家其乐融融的场景 , 我的心中涌出了一股满足感 。
【馅料|我家的“怪怪粽”】指导教师:刘璐璐

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