食用油|酱香肉末蒜苔

蒜苔营养丰富又不贵!用六月香豆瓣酱炒的肉末蒜苔,敲下饭!快来一起学~
By 小欧mood
用料
- 蒜苔 200克
- 猪肉 100克
- 六月香豆瓣酱 一勺
- 蒜头 3瓣
- 生抽 1勺
- 细砂糖 1勺
- 食用油 1勺
- 玉米淀粉(腌肉) 1勺
- 淀粉勾芡 1勺淀粉+半碗清水

1、准备所以材料;肉末中加生抽、细砂糖、玉米淀粉、食用油拌匀腌一会。

2、锅加热,下食用油、肉末~

3、翻炒至肉末变色,盛出备用。

4、锅加热,下蒜头炒香~

5、下蒜苔,炒至断生~

6、加入肉末和豆瓣酱、翻炒一下~

7、加入淀粉水,翻炒一下,尝试一下味道、合适自己的就可以出锅啦~

8、太香了

9、下饭菜!
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