葱伴侣|#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 这样吃韩国拌饭更霸气辣椒酱

很喜欢看韩剧的我，特别喜欢看着韩国人在那里面用着盆装着拌饭，大口大口吃着，感觉特别好吃又过瘾，早已忘却了该有的吃相。今天我也来用韩式辣椒酱做一份快手的韩国拌饭。
By polaris滴食记【豆果美食官方认证达人】
用料

杂粮米 200g
胡萝卜 30g
黄瓜 30g
金针菇 30g
六月香韩式辣椒酱 1勺
水 300ml

做法步骤

1、准备食材：杂粮米提前浸泡6个小时，胡萝卜、黄瓜洗净切丝，金针菇洗净一切为二

2、锅内倒入事先浸泡6个小时的杂粮米

【葱伴侣|#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 这样吃韩国拌饭更霸气】3、水没过杂粮米1个指头的位置

4、盖上锅盖先煮开，记得随时观察，以免溢锅

5、待水收干之后，放入金针菇

6、放入胡萝卜丝

7、放入黄瓜丝

8、盖上锅盖再焖煮10分钟

9、最后放上一勺韩式辣椒酱，就搞定了，简单快手搞定一餐饭。

10、直接用锅拌着吃更霸气
小贴士1.杂粮米口感比较硬，可以多浸泡一会儿，或者多放一些水炖煮久一些。 2.韩国拌饭的配菜可以根据自己的喜欢进行调整，没有固定的搭配。
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葱伴侣|#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 这样吃韩国拌饭更霸气

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