文章图片

烤好以后 ， 完全熟透可以轻松脱落油纸 。


文章图片

刚刚做好的虾条还有些软 ， 稍稍晾凉就会变硬 。
如果烤完觉得表面不够干可以再放入烤箱100度烤5分钟 。


文章图片

做好的虾条口感酥脆 ， 味道比买来的虾条更鲜美哦！


文章图片

裱花袋的口子尽量剪的小一些 ， 这样挤出来的虾条细一点 ， 做出来更酥脆 ， 如果虾条太粗有可能外面是脆的 ， 但里面还是软的 ， 就需要增加烘烤时间 。
可以不加鸡蛋清 ， 这样做出来的虾条口感更紧实些 ， 不会那么蓬松 ， 但是依然是酥脆的口感 。


文章图片

快和小伙伴一起分享吧！


文章图片

图文：呵呵笋


文章图片

喜欢笋笋的菜 ， 记得给笋笋点赞或留言哦 。
点击关注 ， 笋笋在这里期待你的故事 。


文章图片

简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
(＾－＾)V

猜你喜欢

• 带鱼|红烧带鱼
• 高校|广西这所高校湖里捞出8000斤鱼，免费请师生吃！
• 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
• 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
• 鸡蛋|冬补三九，宁可不吃肉，也要常吃10种“根菜”，抵御寒冷安稳过冬
• 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
• 香菇|数九天，这种碱性蔬菜要多吃，含钾高，不开火就是一盘菜