五花肉|干豆角烧肉


五花肉|干豆角烧肉

哈哈哈,一举两得呀
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料

  • 干豆角 看着给
  • 小葱 1棵
  • 洋葱 三分之一个
  • 五花肉 看家境
  • 鸡蛋 看家境
做法步骤
五花肉|干豆角烧肉

1、干豆角提前泡发洗干净,五花肉用料酒十三香腌制,煮鸡蛋剥壳切花刀
【 五花肉|干豆角烧肉】
五花肉|干豆角烧肉

2、小葱爆香
五花肉|干豆角烧肉

3、洋葱进去炒软
五花肉|干豆角烧肉

4、腌制好的五花肉进去炒到发白
五花肉|干豆角烧肉

5、冰糖,生抽,老抽,翻炒均匀上色
五花肉|干豆角烧肉

6、姜片桂皮八角(我家没八角了,嘤嘤嘤)
五花肉|干豆角烧肉

7、热水多倒点,记住是热水
五花肉|干豆角烧肉

8、干豆角倒进去
五花肉|干豆角烧肉

9、沸腾以后鸡蛋倒进去,再加一个家乐浓汤宝猪骨汤口味
五花肉|干豆角烧肉

10、大火烧开,小火炖吧,有条件多多炖会儿一个多小时入味得很,注意水别烧干了
五花肉|干豆角烧肉

11、啊!美味!
五花肉|干豆角烧肉

12、鸡蛋也卤好了
五花肉|干豆角烧肉

13、肉也炖得很入味
五花肉|干豆角烧肉

14、香喷喷一大碗
五花肉|干豆角烧肉

15、开饭咯
小贴士记得一定要加热水
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