混沌|原来做鲜肉混沌这么简单

包的好看,挺简单的,制作步骤就少拍了照片!
By Z张倩Q
用料
- 混沌皮 400克
- 猪肉馅 350克
- 盐 1小勺
- 味精 1小勺
- 五香粉 少许
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
- 香油 1勺
- 鸡蛋 1个
- 香菜 2根
- 紫菜 少许
- 虾皮 少许
- 醋 适量

1、准备肉馅儿。

2、加入盐、味精、五香粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋。

3、搅拌均匀。

4、准备混沌皮。

5、造型一。

6、造型二。

7、造型三。

8、还是选择了造型一。

9、漂亮吧。

10、看着就开心。

11、整整齐齐的。

12、包了101个。

13、每个都挺大的。

14、清水煮混沌。

15、碗里放好香菜、紫菜、虾皮,加少许盐、味精、香油,适量醋。

16、把煮熟的混沌放进去,来吃吧!
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