虎皮|虎皮青椒炒鸡蛋虎皮青椒

来分享了，虎皮青椒吃过了，和鸡蛋炒你们吃过吗？，青椒外表煎的焦焦的不要太下饭，鸡蛋这样做也特别入味，简直太费米饭了！今天用了葱伴侣的豆瓣酱，豆瓣酱的味道特别香浓，闻着就很舒服，比起其他牌子的豆瓣酱好！
By 厨房笔记-fang
用料

做法步骤

1、准备好食材，青椒切段去籽，鸡蛋打散，
【虎皮|虎皮青椒炒鸡蛋】

2、青椒煎至两面出虎皮

3、鸡蛋煎熟炒散

4、起锅热油放入1勺豆瓣酱炒香

5、倒入鸡蛋和青椒

6、加入一勺生抽

7、一勺蚝油

8、少许盐

9、少许糖

10、翻炒均匀出锅

11、6月香葱伴侣豆瓣酱，真的超级香！
小贴士六月香还有甜面酱，辣椒酱，大家喜欢的可以屯着试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

虎皮|虎皮青椒炒鸡蛋