馒头|早餐就爱吃菜团子，不揉面不发面，比韭菜饺子好吃，比做馒头简单文章

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食材：面粉200克，玉米面200克，韭菜一把，鸡蛋4个，虾米
下面来看看做法
1、韭菜洗干净，把韭菜切成末，放入盆中
2、鸡蛋打入碗中，放入适量盐，搅拌均匀
3、热锅放入油，把鸡蛋放入锅中，炒熟，跟韭菜放在一起

4、虾米稍微过下油，放入盆中，加入30克的淀粉，适量盐，油，蚝油，搅拌均匀
5、玉米面跟面粉搅拌在一起，加入适量盐，搅拌均匀
6、把韭菜鸡蛋揉成圆球，在放入玉米面中滚一圈，然后放在清水里面沾下水，在滚上一圈玉米面，摆放在蒸笼中
7、锅中放入水，把做好的菜团子放入锅中大火蒸20分钟就可以出锅了

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馒头|早餐就爱吃菜团子，不揉面不发面，比韭菜饺子好吃，比做馒头简单

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