健康|夫妻俩下班回家,30分钟晚餐就上桌,两菜一汤吃得香,家常健康
夫妻俩下班回家,30分钟晚餐就上桌,两菜一汤吃得香,家常健康。
晚餐别再点外卖了,自己动手30分钟做好,关键是健康营养好吃。

1、下班回家,有一次在电梯里面碰见了一个外卖小哥,我按了楼层,而外卖小哥没有按楼层,我就忐忑,心想是不是坏人,是不是尾随我的,而我出电梯,他也跟随我出电梯,然后我猛然回头,却发现他去敲对门邻居的门,并且说:外卖到了。
天呐,吓死我了,真是虚惊一场,从那以后,经常碰见外卖小哥给对门邻居送饭,有时候都是晚上9点左右了,还听见楼道里面说:外卖到了。
对门邻居住着小两口,没有孩子,经常吃外卖。

2、我们夫妻俩,不论下班有多晚,我们也会给自己做晚餐吃,周末休息的时候,做一些面包、花卷、馒头,饺子,包子,冷冻在冰箱里面,可以吃早餐,也可以应急吃晚餐。
有时候我们两人单位都加班,回家也八九点了,到家真的是饿得前胸贴后背,迫切地想快速吃晚餐,就从冰箱拿出冷冻食物,用最快的方法,然后吃上自己满意的晚餐。
平时正常下班,到家30分钟就能吃上晚餐。
今天的晚餐是:
牛肉炒蒜薹,西红柿炒菜花,鸡蛋西红柿汤,大米黄米米饭。

3、菜花结构紧密,不容易清洗干净,把菜花切小朵,先清洗一遍,去掉灰尘,然后把菜花泡水里面,抓一把面粉撒进去,然后多抓着洗一会,泡两分钟,再冲洗几遍,面粉有很强的吸附性,经过面粉清洗的菜花,就变得非常的洁白干净了。

4、蒜薹切断,牛肉切条,再切点姜末、葱花,蒜薹炒肉最好吃了,做法也简单,5分钟就可以上桌。
购买蒜薹的时候,不要买泡过水的蒜薹,泡过水的蒜薹有一股酸腐味道,最好的蒜薹就是当地新鲜摘的,嫩嫩的,脆脆的,和肉一起炒出来最香。

5、锅里热油,放入牛肉条、姜末,炒干水分,放半勺五香粉、半勺盐、几滴料酒,几滴味极鲜,翻炒均匀。

6、然后放入葱花、红辣椒,炒出香味后放入蒜薹,翻炒30秒钟钟出锅,炒蒜薹一定不能炒过头,炒过头吃起来就不脆嫩了。

7、鲜香脆嫩的牛肉蒜薹就上桌了,色香味俱全,不仅好吃,还营养健康。

8、再来炒花菜,锅里热油,放入葱花蒜末炒出香味,然后放入菜花,半勺盐、几滴味极鲜,翻炒均匀后,添加半碗开水,把菜花煮一分钟。

9、菜花煮熟后,放入西红柿、青红辣椒,勾一点薄芡,滴几滴香油,翻炒均匀就出锅。

10、清爽鲜香的西红柿炒菜花就上桌了,炒菜花,需要把菜花煮一会儿,更入味口感才好吃。

11、再来准备烧汤的材料,碗里滴一滴料酒,打入一个鸡蛋搅散,滴一滴料酒,可以去除鸡蛋的腥味,打出来的鸡蛋汤才好喝,再切半个西红柿碎,半根葱花。
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