11、把烤箱调到一百七十度提前预热十分钟，戴上隔热手套把烤盘放入中层，用上下火一起加热的方式烤制十到十五分钟左右。


12、苹果派烤好之后就可以出炉啦，外皮酥脆内馅酸甜，特别好吃！
【烹饪窍门】：
做苹果派最重要的两部分一是焦糖苹果内馅，另一部分是饼皮，熬制焦糖苹果的时候必须要用小火熬制，小火比较好控制而且能把糖汁的香甜熬到其中。
不同烤箱的性能不同，具体的烤箱温度和时间根据上面的参数进行调整，烤制的过程中需要不断的观察，还可以在蛋液上撒点芝麻会变得更香。
【文案编辑】目海食淡淡

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