精酿啤酒|消费旺季来了！国产啤酒迎高端化转型( 二 ) v10|欧洲杯|国产品牌

啤酒行业迎高质量发展
在网红精酿啤酒的带动下，年轻人对啤酒的兴趣开始回升。尤其欧洲杯开赛以来，各种喝着网红啤酒看球的照片在社交媒体上比比皆是。
中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇认为，消费升级带来消费结构转型，促动啤酒市场结构和产品结构加速转变。“啤酒消费正在从价格到品质、从大众化到个性化、从社交个人享受、从豪饮到自酌等多个层面发生根本转变。”何勇称。
国家统计局数据显示，2020年，我国啤酒产销量完成3411.1万千升，比2013年的5000多万千升降了三成多。但在2018年至2020年间，我国啤酒市场利润总额不断上涨。2018年啤酒行业利润总额为121.9亿元，增速达5.6%；2020年即便受疫情影响，啤酒行业利润仍实现正增长，利润达到133.9亿元，增速为0.5%。
目前，我国高端啤酒消费市场份额在行业内占比不足2%。何勇预测，未来3至5年内，这一占比将跃升至15%至20%。但在啤酒行业转型发展过程中，也需要对精酿啤酒建立严格的质量标准体系，防止鱼龙混杂损害消费者信心。
【精酿啤酒|消费旺季来了！国产啤酒迎高端化转型】图片来源：北晚新视觉

精酿啤酒|消费旺季来了！国产啤酒迎高端化转型( 二 )

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