炒培根|秋葵炒培根

秋葵是一种药食同源,营养价值很高的植物,被称之为人类最好的保健蔬菜之一。它含有丰富的果胶和牛乳聚糖,可以有效的保护胃粘膜,也可用于胃溃疡的治疗。此外,秋葵的铁元素和钙元素也比较多,可以预防贫血,改善消化不良的症状。今天就用秋葵做一道家常小菜来品尝,因为加入了太太乐的原味鲜,各种味道都格外的突出,别提多美味了!切开的秋葵表面特别漂亮,宝贝说像一颗颗天上的小星星,一闪一闪亮晶晶的。
By 卤蛋厨房
用料
- 秋葵 7根
- 培根 2片
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 原味鲜 1勺

1、几个秋葵清洗干净。

2、切成比较大的斜段。

3、锅中烧开水,加入适量食盐和食用油,加入秋葵焯水2分钟。

4、捞出过冷水沥干备用。

5、准备培根,切成菱形块。

6、三瓣大蒜切碎。

7、锅中烧油,爆香蒜末。

8、加入培根翻炒均匀。

9、加入秋葵翻炒均匀。

10、加入适量食盐和一勺原味鲜酱油调味。

11、美味完成。
小贴士烹饪这道菜不需要额外加其他调味料,保持食物原有的鲜味,特别不错哦。
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