桃子味|农夫山泉白桃味气泡水到底有没有问题?0糖0卡为什么总翻车?这篇说清楚了( 三 )
纤维素的含量也会体现在碳水化合物的含量上,但它们也不会产生热量。
不过,如果认为“0糖0脂0卡”就很健康,也是误解。
一方面,代糖不适合婴幼儿食用。采访人员查看相关国家标准发现,大部分代糖都不允许在婴幼儿食品中食用。所以,尽量不要给小孩子饮用含有代糖的饮料。
另一方面,代糖摄入过量容易引起肠道功能混乱,出现腹泻、消化不良等症状。而且代糖同样会增进人们的食欲,容易让人“管不住嘴”。所以,即便是“0糖0脂0卡”饮料,也要适量饮用。
总而言之,“0糖0卡0脂”包含了很多专业知识,国家标准的规定、企业的执行、消费者的理解等三者间容易出现偏差,从而出现企业营销“翻车”事故。但客观地说,如果生产企业严格按照国家标准生产产品,标注“0糖0卡0脂”无可厚非。而且在同等饮用量的情况下,“0糖0卡0脂”饮料产生的热量要远远小于含有蔗糖或果糖的饮料。
栏目主编:吴卫群 文字编辑:任翀
本文照片除标注外,均由作者摄。来源:作者:任翀
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