肉食动物的福音来啦！刘小厨招牌菜：家常脆皮烧鸡，外酥里嫩，好吃到停不下来！ 好吃的烧鸡秘诀在于制作前的酱料腌制，今日份烧鸡用到了欣和6月香豆瓣酱?欣和6月香甜面酱?老抽?蚝油?料酒腌制20分钟，做出来味道口感超赞蘸上番茄酱、甜辣酱更是美味
By A千彩绘--刘老师
用料

• ??食材：
• 土鸡 半只
• 蒜 6瓣
• 姜 适量
• 洋葱 半个
• ??酱料：
• 欣和6月香豆瓣酱 1勺
• 欣和6月香甜面酱 半勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

做法步骤


1、好吃的烧鸡方法很重要哦！接下来和我一起来做吧


2、半只土鸡洗干净放入盆中


3、放入半勺甜面酱


4、放入1勺豆瓣酱


5、放入适量蚝油老抽，料酒


6、抓拌均匀腌制20分钟


7、电饭锅里洋葱、姜片、蒜瓣，可以下少许清水


8、放上腌制好的鸡肉开始电饭锅焖煮


9、煮好拿出来晾凉滤干水分


10、油热下鸡肉炸


11、炸制外皮酥脆，滤油


12、切块，外酥里嫩


13、装盘开吃啦


14、好香哦！


【 招牌|#一勺葱伴侣，成就招牌美味#刘小厨招牌菜：家常脆皮烧鸡】15、小朋友超爱吃，搭配泰式甜辣酱、番茄酱更是美味

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