食欲|两种颜色相交织的绣花球馒头，颜值高，看着就有食欲 https://p.ssl.img.360kuhttps://p.ssl

馒头在大家眼里是一样简单的食物，但其实馒头也可以外形可爱，口味惊艳，绣球馒头外形类似绣球，红白相间，颜色鲜亮，无论是掰着吃还是直接咬一口，都能吃出很好吃的味道。

馒头作为我国主食之一，每年的消耗量极大，它作为主食，不仅能提供大量能量，还方便携带
，是外出时比较好的选择，但是因为单调的口感，很多年轻人都不太喜欢吃，但是如果做法正确，做出的馒头也能非常好吃。

无论是加上配菜一同入口，还是单独品尝，馒头都比米饭更加有味道，但或许是因为没有了以前的大锅，做馒头的人越来越少，但不意味着馒头开始没落，就例如现在越来越多的新型馒头被制作出来，我相信馒头还会继续受到大家欢迎的。

【菜名】：双色绣球馒头
【所需食材】：中筋面粉二百八十克，牛奶一百八十克，干酵母少量，可可粉适量。
【烹饪过程】：
1，取一个盆，倒入面粉，加入牛奶和酵母粉，用手将其揉成一个面团，若是面团有些干，可以再加一点牛奶，最后得到的面团需要表面光滑，但是按压起来不粘手。

2，将面团盖上保鲜膜，放在温度较高的地方保存，使其发酵到两倍大，用手戳一个洞，但不会缩回去，也不会出现塌陷的情况即可。

3，取出发酵好的面团，用手继续按揉，排除空气，可以用用擀面杖将其空气排出。之后将面团分成两个均匀的面团。

4，拿去一个面团，用手压扁使其中间有一个小坑，在小坑里放上可可粉。

5，将带有可可粉的面团揉匀，使其没有白色的部分。将两个面团都揉成光滑的面团。

6，将每个面团都等分成九个小段，将每一个小段都揉成圆形。再将小球搓成细长的面条。

7，将面条从中间切开，使其两端同样长。

8，将两条原味面条平行数之放在桌子上，将可可面条从一条白色面条下穿过，另一条可可面条从另一条白色面条下穿过。

9，按照逆时针方向折所有的面条，使其搭在临边的面条上，转一圈后再顺时针围一圈，边缘就近捏紧即可。

10，将编好的面围成一个球，捏紧封口处，在平整的地方滚圆就得到了一个绣球馒头。

食欲|两种颜色相交织的绣花球馒头，颜值高，看着就有食欲

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