剩米饭也能做成美食～米饭鸡蛋饼，家里的剩米饭不要浪费，加入几个鸡蛋一煎，香喷喷的鸡蛋饼就做好啦，搭配番茄酱很好吃
By 静香爱下厨和追剧
用料

• 米饭 适量
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜丝 适量
• 虾米 适量
• 葱花 适量
• 面粉 1勺

做法步骤


1、米饭先用勺子打散


2、打3个鸡蛋，加入1小勺盐调味


3、把蛋液倒入米饭里


4、再加入1勺面粉


5、搅拌成这样的状态，如果太稀就再加点米饭或者面粉


6、切点葱花备用


7、加入虾米，葱花，红萝卜丝，再加点胡椒粉调味


8、搅拌均匀即可


9、平底锅刷油，用勺子舀米糊去煎


10、这个米饭鸡蛋饼真的很香，拿来蘸番茄酱很好吃
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