面团|网红的毛线球面包,松软又拉丝,火爆朋友圈,眼睛看会了手不会( 二 )

14、烤好的毛线圈面包,出炉后立即脱模,放在冷却架上凉透,就可以吃了,轻轻撕开,柔软又拉丝。

雨妈小贴士:
1、这款面包揉面不需要出细腻的面膜,只需揉至光滑能拉出粗膜就可以。
2、卷面卷的时候,面卷两头和底部要捏紧,每个面卷的大小尽量一致,否则发酵出来大小不一,烤出来不好看。
3、烘烤的时间和温度,可以根据自家的烤箱温差,适当调整。
大家好,我是雨妈小厨,美食领域原创作者,美食博主,两宝全职妈妈,一直致力于用最简单普通的食材,做出最美味的一日三餐。擅长家常菜和烘焙,每天给大家分享好吃、健康的营养美食。如果你喜欢我的文章,欢迎关注我,也请大家多多点赞、转发给更多爱美食的朋友,如果你有什么想法和建议欢迎留言讨论,所有文章均为雨妈原创,未经许可盗图盗文必究。
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