油版|在家做奶香板栗饼（无油版），比买的更好吃酵母粉

无油奶香板栗饼，简单易做，口感细腻，喧软可口，香甜美味！
By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】
用料

高筋面粉 300克
板栗馅 280克
纯牛奶 210ML
酵母粉 3克

做法步骤

1、面粉倒入盆中，馅料备用。

2、酵母粉倒入面粉里，加入纯牛奶。

3、和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。

4、面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆，馅料20克一个团成小球。

5、取一个小剂子在手掌心里按扁，放上馅料。

6、慢慢向上推包起来。

【油版|在家做奶香板栗饼（无油版），比买的更好吃】7、7：捏紧封口后向下放。

8、把饼胚用掌心按扁，依次做好，盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。

9、饼胚放入烤盘里，小火慢烙。

10、变色后翻面，两面烙至金黄色即可。

11、成品图，简单易做！

12、口感细腻！

13、喧软可口！

14、香甜美味！
小贴士烙饼时无需放油，一定小火慢烙，避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮，不用放油也不会沾。可拆卸易清洗，三档火候可调温，1200W大功率火力均匀，做起美食快捷又方便！
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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油版|在家做奶香板栗饼（无油版），比买的更好吃

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