1、8分钟 。
2、做法：将虾冲洗干净 。剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠 。放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会 。姜切丝 。
3、葱切段 。摆在虾的表面 。放入蒸锅中，大火蒸约8分钟 。
【蒸虾需要多长时间（蒸虾方法）】
4、蒸好后取出 。摆入干净的盘子 。切葱丝摆盘即可 。

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