代餐食品市场日趋火热，宣传常玩“文字游戏”( 二 )

对于有的代餐食品号称不挨饿、不运动，每天吃就能降体重，北京世纪坛医院减重中心主任张能维说，代餐食品肯定不能当饭吃，因为代餐不可能包含所有的营养物质，长期食用，最大的改变很可能就是皮肤变得粗糙，甚至掉头发。有的代餐食品还可能加入了违禁药物，危害更大。因此，一些关于“代餐食品当饭吃，导致身体健康出现问题”的案例，也时常见诸报端。
亟待完善行业标准
引导公众科学减肥
为迎合消费者减肥需求，很多饮料喜欢以“0糖0脂0卡”“低糖低脂低热量”为广告语，代餐食品同样如此。
据中国农业大学食品学院副教授朱毅介绍，每100毫升饮料中脂肪和糖的含量分别低于或等于0.5克，就可以标注“零脂”和“零糖”，每100毫升饮料的能量低于或等于4大卡即可标注“零卡”。因此，代糖饮料的“零”，实际上不等于一点都没有。
据了解，目前许多代餐食品不使用蔗糖，而是使用三氯蔗糖。朱毅说，三氯蔗糖属于人工代糖，到目前为止，科学界尚未对代糖的健康风险达成共识，但有临床观察发现长期食用三氯蔗糖，对胰岛素敏感度有影响。不鼓励糖尿病患者长期服用人工代糖饮料。
谈及代餐食品在宣传时常常玩的“文字游戏”，重庆市律师协会民事专业委员会主任、重庆中世律师事务所创始合伙人吴启均律师说，五花八门的代餐食品，有的“假冒大牌”，有的连热量表等基本信息都没有，质量堪忧。在线上售卖时，商家往往极力宣传神奇的减肥效果，号称可以完全替代食物食用，这种夸大宣传可能会违反广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法，构成虚假广告、虚假宣传。
吴启均建议，完善行业标准并加强市场监管，对代餐食品中各类营养素含量的标准作出明确规定，确保代餐食品有足够的营养成分；进一步加大健康知识的普及力度，引导消费者理性购买代餐食品，科学减肥；加强网络销售平台管理，将代餐食品纳入网络食品监管体系。
【代餐食品市场日趋火热，宣传常玩“文字游戏”】来源:法治日报

代餐食品市场日趋火热，宣传常玩“文字游戏”( 二 )

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