1、材料：牛肉 ， 洋葱 ， 红椒 ， 生抽 ， 盐 ， 姜蒜 。
2、牛肉先切成厚片 。
3、沿着牛肉的肉纹切成长厚条 ， 与肉纹垂直切成粒或丁 。
4、撒上蒜末 ， 放点食盐 ， 腌制5-10分钟左右 。
5、冷锅热油加热 。
6、牛肉粒入锅煸炒 。
7、倒入生抽 ， 跳炒牛肉粒 。
8、放入洋葱和红椒混炒 。
【牛肉粒加洋葱怎么做（洋葱牛肉粒的做法）】
9、撒上细盐调味出锅 。

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