By 和鲜美食厨房
用料

• 花生油 10克
• 葱姜料酒 5克
• 蚝油海鲜酱 20克
• 洋葱 10克
• 红萝卜 10克
• 羊肉 200克
• 马蹄 50克
• 水饺皮 20个

做法步骤


1、原材料准备


2、去除羊肉的筋膜，将羊肉切条剁碎或搅碎


3、将剁好的配菜以及蚝油海鲜酱加入肉馅中，搅拌均匀


4、取水饺皮，放入适量肉馅，包水饺


5、起锅烧水，将包好的饺子放入锅中


6、水开以后，将水饺放入锅中，轻轻搅动几下，大火煮上5分钟左右，全部浮起即可装盘
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