1、主料：鸡蛋100克、山楂6个 。
2、辅料：油8毫升、盐2克、糖10克 。
3、做法：
【山楂果炒蛋的做法（可口小菜山楂炒鸡蛋做法分享）】
（1）山楂，用面粉洗 。
（2）去掉山楂黑色果脐部分 。
（3）中间转一刀，左右手拧一下 。
（4）去核后山楂 。
（5）油煸山楂到熟 。
（6）两个蛋 。
（7）加盐打成糊 。
（8）炒蛋成半固体时下炒熟的山楂，再加点糖起锅 。

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