【口感|1块南瓜，1杯奶，无水无油，简单这样做，宝宝抢着吃！】一到秋天 ， 南瓜就会成为我家餐桌上的常客 。 它好吃、好做 ， 最重要的是营养丰富 。
作为粗粮 ， 它富含膳食纤维 ， 可以润肠通便；作为娃的营养餐 ， 它还富含维A ， 能够提高免疫力 。
如果嫌蒸煮的做法腻味了 ， 可以试试今天这道脆皮南瓜哦！做法超级简单 ， 而且口感外脆里糯~


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我选用的是贝贝南瓜 ， 口感类似板栗 ， 清甜粉糯 ， 我还加入了配方奶 ， 营养更加全面 。
一块小小的脆皮南瓜 ， 奶香十足 ， 补钙补维A不说 ， 还富含膳食纤维 ， 通便也是1级棒哦！


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脆皮南瓜 参考月龄：12M+
准备食材：贝贝南瓜：180克 ， 糯米粉：100克 ， 配方奶：35克
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量


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1.将贝贝南瓜提前蒸熟后 ， 碾压成泥 ， 尽量碾得细腻些 。
?蒸法：南瓜去皮切小块 ， 上锅蒸15分钟左右 。


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2.将备好的糯米粉和配方奶 ， 倒入南瓜泥中 ， 然后揉捏成面团即可 。


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3.取适量南瓜面团 ， 在手中调整成小方形状 。


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4.在烤盘上垫上硅油纸后 ， 将成型的南瓜小方摆好 ， 送入烤箱 。
*空气炸锅版做法放在文末制作要点了 ， 可以看看哦 。


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5.烤箱预热后设置170度烤20分钟 ， 南瓜小方变身脆皮南瓜！
?家里烤箱没有自动预热功能的 ， 需要提前手动预热10分钟左右 。


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6.外酥里嫩的脆皮南瓜烤好啦 ， 摆盘上桌 ， 小宝立刻奔过来连吃3个~
贝贝南瓜本身甜甜的 ， 不加糖也好吃 ， 还能补充多种营养和膳食纤维 ， 当手指食物也不错哦！


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制作要点

●空气炸锅做法：设置160度烘烤15-20分钟左右 。 不过空气炸锅是热风烘烤 ， 所以外皮口感会更硬一些 。
●对宝宝来说 ， 只要保持膳食均衡 ， 食物中维A摄入量就已足够 ， 大家可以参考一下哦：


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