猪肉炖豆角馅饺子怎么做(猪肉炖豆角馅饺子如何做)
1、食材:猪肉300g,面粉200g,豆角200g,盐适量,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,蚝油适量,老抽适量,鸡精适量,生抽适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,香油适量 。
2、将面粉倒入干净面盆中 。
3、加入适量的盐 。
4、打入鸡蛋 。
【猪肉炖豆角馅饺子怎么做(猪肉炖豆角馅饺子如何做)】
5、加入适量的水 。
6、揉成面团 。
7、盖上保鲜膜静置15分钟 。
8、把姜切成末 。
9、把葱切末 。
10、把豆角放入锅中,焯水捞出 。
11、把豆角切成末 。
12、在肉馅中倒入适量姜末 。
13、加入葱末 。
14、加入盐 。
15、加入味精 。
16、加入鸡精 。
17、加入花椒粉 。
18、加入胡椒粉 。
19、加入料酒 。
20、加入生抽 。
21、加入蚝油 。
22、加入老抽 。
23、加入少许清水搅拌均匀 。
24、加入豆角末和香油搅拌均匀 。
25、将面团切成长条状 。
26、分割成大小均匀的小剂子 。
27、擀成皮 。
28、包成饺子 。
29、将包好的饺子下入沸水中 。
30、饺子膨胀浮起捞出 。
31、一份美味的豆角猪肉水饺制作完成 。
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