蛋蒸梭子蟹

又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭
By 石榴哥的饲养员
用料
- 梭子蟹 1个
- 鸡蛋 2个
- 宝宝食用油 适量
- 宝宝蚝油 少许
- 宝宝食盐 少许
- 葱花 适量

1、准备好全部食材

2、梭子蟹处理好洗净 一分为二

3、50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散 搅拌均匀

4、然后梭子蟹摆放到蛋液上即可

5、冷水上锅
【蛋蒸梭子蟹】

6、盖上盖子中火焖煮8分钟左右即可

7、接着炒个酱汁锅内倒油

8、倒点耗油炒香即可

9、然后把酱汁淋在蒸蛋上就可以吃啦
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