美味|#奈特兰草饲营养美味#黄油煎杏鲍菇

【 美味|#奈特兰草饲营养美味#黄油煎杏鲍菇】杏鲍菇用黄油煎着吃,立马变的高大上了。
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 杏鲍菇 2个
- 奈特兰黄油 1小块
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 水 3勺
- 香菜(装饰用) 少许

1、杏鲍菇洗干净,用厨房用纸擦干表面水分。

2、切成1厘米的厚片。

3、切面切花刀,不要切断。

4、平底锅放入一小块黄油加热至融化。

5、放入切好的杏鲍菇。

6、煎至一面金黄色以后翻面。

7、两面都煎至金黄色。

8、加入生抽、蚝油和水。

9、继续煎至杏鲍菇熟透入味。

10、盛出装盘,用香菜装饰一下。

11、颜值很高哦!

12、味道好极了!
小贴士因为生抽和蚝油里面都含盐,所以不用额外再放盐了,味道太重会遮盖杏鲍菇的鲜味。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
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