魔芋|#少盐饮食 轻松生活#魔芋粉丝拌黄瓜

好吃的凉拌菜,不怕长胖随便吃。
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 魔芋粉丝 2袋
- 黄瓜 1根
- 红辣椒 1个
- 大蒜 2瓣
- 菜籽油 适量
- 花椒 20粒
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 红油 3勺

【 魔芋|#少盐饮食 轻松生活#魔芋粉丝拌黄瓜】1、魔芋粉丝清洗一下。

2、锅里放水烧开,下入魔芋粉丝焯水5分钟,捞出过凉水,控一下水分备用。

3、黄瓜洗干净切成丝。

4、将控过水的魔芋粉丝和黄瓜丝一起放入盆里。

5、红辣椒切成丝,大蒜切成片。

6、放在魔芋粉丝上面。

7、炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入花椒炝香关火。

8、浇在蒜片上面激出香味。

9、根据自己的口味放盐、糖、鸡精、生抽和香醋。

10、搅拌均匀。

11、最后再加入红油搅拌均匀。

12、满满一大盘。

13、好吃不怕胖。
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