名厨|#名厨汁味，圆中秋美味#辣炒花菜肉丝

家常开胃菜，下饭哟！
By shamojinlihua
用料

做法步骤

1、花菜脆爽，肉丝鲜嫩，开胃下饭！好吃

2、主要原材料及调味料

3、花菜掰小，浸泡15分钟

4、猪肉洗净切丝，加入味达美臻品料酒

5、加入味达美臻品蚝油

6、加白胡椒粉，调匀，腌制15分钟入味

7、起油锅，爆香姜蒜，倒入肉丝煸炒变色盛起

8、再起油锅，加入一勺葱伴侣六月香辣椒酱

9、倒入花菜煸炒均匀

10、加入刚刚炒好的肉丝

11、少许水，再翻炒均匀，收汁入味，花菜断生即可出锅

12、撒上小葱，香喷喷的。微微辣，小朋友都可以哦，开胃下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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