烟熏肉炒香菇|今天我吃光5碗饭的秘诀是烟熏肉炒香菇...

【烟熏肉炒香菇|今天我吃光5碗饭的秘诀是烟熏肉炒香菇...】By 我的美食我的爱好
用料

熏肉一小块
香菇几朵
胡萝卜一小块
酱油适量
葱适量
鸡蛋 3个
盐适量
耗油 1勺
白糖 1勺
大蒜 1瓣

做法步骤

1、香菇切好备用

2、烟熏肉切片备用

3、胡萝卜切片备用

4、大蒜拍好备用

5、料汁拌好备用

6、起锅放肉片（不用倒油）

7、把肉片煸出油

8、放入蒜

9、放胡萝卜

10、翻炒几下

11、放入香菇

12、翻炒几下

13、倒入料汁

14、再倒点水盖上锅盖烧

15、烧几分钟

16、加入香葱

17、翻炒几下

18、出锅啦
小贴士香菇有延缓衰老、防癌抗癌、滋补强身、促进肠胃消化的作用、经常食用香菇，有助于人体肠胃的消化。香菇可以促进肠胃的蠕动，帮助肠胃分泌消化液，减少物质在肠胃的积滞。
熏肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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