【汤鲜|深秋了，我家常给孩子喝这碗老鸭汤，营养好喝不上火，赶紧做起来】记得自己刚出来工作的那几年 ， 每到周末都会到一家店里去品尝一下老鸭汤 。 虽说食材简单 ， 也吃不到多少鸭肉 ， 无奈汤鲜味美 ， 特别解馋 。


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刚好最近几天也比较嘴馋 ， 就来制作一款家庭版的老鸭汤吧！食材很简单 ， 主要就是胡萝卜加点鸭肉 。 烹饪做法也很简单 ， 但味道特别清香微甜 。 无论是饭前还是饭后来上一碗 ， 别提多美味了 。 特色老鸭汤 ， 颜值高味道更鲜美 ， 做法超简单 ， 家人超爱喝！


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深秋了 ， 我家常给孩子喝这碗老鸭汤 ， 营养好喝不上火！有机会一定要来感受一下这款特色美味哦！好看好吃更好喝 ， 全家人都会非常喜欢的 。
【胡萝卜老鸭汤】
制作配料：老鸭半只 胡萝卜2根 生姜2片 盐1勺
制作方法：
1、买回来的老鸭清洗干净 ， 然后冷水下锅 ， 放入葱姜料酒焯水；


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2、焯水之后捞出来再次清洗干净备用；


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3、然后把老鸭放在高压锅内胆里 ， 加入足够的清水；


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4、加入2片生姜 ， 按煲汤键煮40分钟左右；


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5、把胡萝卜去皮洗净后切成大块 ， 加在汤里 ， 继续煮10分钟左右；


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6、出锅之前加入盐调味 。 老鸭汤很鲜美 ， 不需要额外加其他的调料；


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7、老鸭是秋季煲汤炖煮最推荐的食材 ， 清热不上火 ， 炖汤是最健康的吃法之一 ， 没有额外的调料 ， 清淡爽口 ， 加入自己喜欢的配菜 ， 营养丰富更好喝！


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