油醋汁|低卡油醋汁泡椒考伯沙拉


油醋汁|低卡油醋汁泡椒考伯沙拉

考伯沙拉可以加入任何喜欢吃的蔬菜和肉类,也当作主食,热量不高但是味道很棒
By 张~bling
用料

  • 鸡胸 1块
  • 紫甘蓝 1/4个
  • 生菜 一颗
  • 圣女果 8个
  • 牛油果 半个
  • 鸡蛋 4个
  • 鱼皮 20克
  • 泡椒 3个
  • 黑胡椒粉 1克
  • 米酒 15克
  • 油醋汁 一大勺
  • 食用油 1小勺
  • 姜 两片
做法步骤
油醋汁|低卡油醋汁泡椒考伯沙拉

1、鸡蛋温水如果,中小火煮六分钟,捞出后泡冷水,剥壳备用
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2、配菜选择了生菜、小番茄、紫甘兰,牛油果,可以换做自己喜欢的蔬菜
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3、生菜撕小块,小番茄一切二,紫甘蓝切细丝,牛油果切片。
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4、鸡胸肉加入姜丝、米酒腌制,锅中加入油,放入鸡胸肉两面煎制
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5、再切小块
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6、鸡胸肉晾凉后放入蔬菜中,放些泡椒。
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7、放入鱼皮
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8、淋上油醋汁
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9、最后放入切好的鸡蛋,完成?。
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10、阳光正好??开始享用吧
小贴士油醋汁可以用沙拉酱替代,鸡胸肉可以加些盐调味
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