玉米粒|焦糖爆米花

在家就能做出电影院专属焦糖爆米花哦，制作非常简单快手，小白也能轻松驾驭～
By 思思小妹妹【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、准备食材

【玉米粒|焦糖爆米花】2、30克黄油加入锅中融化

3、倒入玉米粒

4、搅拌均匀使每一颗玉米粒都裹上黄油

5、大火加热，直到有玉米粒开始爆开

6、盖上锅盖，转小火静等锅中慢慢开爆，途中摇晃几次锅子使得受热均匀

7、最后等到锅中没有声响，关火，倒入盘中备用

8、另起锅，加入水和白糖，中火煮开，不要搅拌

9、等到糖水变成焦糖色

10、加入黄油

11、加入爆米花，迅速翻炒均匀

12、爆米花全部裹上焦糖后即可食用～

13、同样的做法，不放糖就是原味，也非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！