小西葫芦|烤鸡肉和蔬菜配罗勒和烤柠檬醋汁!
配料:鸡肉和蔬菜:2(6盎司)无骨无皮鸡胸肉,2小西葫芦,在对角线上洗涤并切成厚片,2个小意大利茄子,洗净,纵向切成三分之一,1个红色或黄色洋葱,去皮,切成厚圆形,1大红辣椒,播种并纵向切成四分之一,3茶匙橄榄油,盐和胡椒,香醋:半杯新鲜切碎的罗勒(切碎的细),1个柠檬。

制作:1)将烤架预热到中等高度。2)用橄榄油淋上蔬菜和鸡肉,然后用盐和胡椒调味鸡肉。将它们放在烤架上,然后关上烤架上的盖子。每边煮蔬菜约4至5分钟,或直到两边都有烧烤痕迹。将鸡肉煮约7至8分钟或侧面或直至煮熟。移到盘子里并放下你制作香醋的诡计。

3)在一个小碗里,将罗勒,特级初榨橄榄油,盐和胡椒以及一半小柠檬的味道混合在一起。将柠檬切成两半,然后将其切面朝下放在烤架上约1分钟。然后在罗勒混合物中挤出烤柠檬汁,混合搅拌。

4)将蔬菜放在大盘子上,在上面撒上一些盐。将鸡肉切成薄片,然后将其扇形展开。在鸡肉和蔬菜的顶部淋上罗勒和柠檬醋汁,然后供应!
【 小西葫芦|烤鸡肉和蔬菜配罗勒和烤柠檬醋汁!】

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