肋排|味道一流的18道家常菜,越吃越上瘾,不愧为米饭杀手( 五 )

再将鸡肉放入盘中用厨房纸吸干水分备用
在锅中加入适量的油，不用很多.中火烧热即可
将鸡肉倒入锅中
中小火炒，加入少许盐直到变金黄即可
锅中留一些底油，放入干藤椒和干辣椒炒香，火不要开太大以免辣椒炒糊
倒入鸡肉翻炒，这个过程不用过久
加入酱油，糖和料酒调味
料酒挥发后加入炸好的花生
翻炒均匀美味可口的辣子鸡就最好了……
【肋排|味道一流的18道家常菜,越吃越上瘾,不愧为米饭杀手】这样一道在饭店里吃的菜在家也可以轻轻松松的做了。

肋排|味道一流的18道家常菜,越吃越上瘾,不愧为米饭杀手( 五 )

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