口感|再次探寻格鲁吉亚的美食( 二 ) 奶油|服务|格鲁·|美味|秀色|哈

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醇香的美酒、美味的佳肴、优质的服务，美心美食，美丽无处不在，所谓“秀色可餐” ，故定名为格鲁·秀色。午后的暖阳照耀进来，朦胧而美好，点上一杯下午茶和精致甜品，慵懒的窝在沙发一角，仿佛藏在一段旧时光里。

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夜晚举杯换盏、小醉微醺，璀璨斑斓。

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部分菜品介绍
阿扎尔-哈恰普里
格鲁吉亚传统美食，也是斯大林最爱，是外观像一只大眼睛的起泡奶酪饼。金黄色酥香外皮，夹裹着鲜香浓郁的苏露古尼奶酪，口感香浓丝滑，唇齿留香，久久回味。

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哈拉秋
格鲁吉亚美味浓汤，融合本土特色的香料与鲜美的牛肉烹制而成，口感是别致的醇美、淡辣、鲜香，令人回味。

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【口感|再次探寻格鲁吉亚的美食】奇克美露里
名字如同其他格鲁吉亚美食一样音译而成。是一种奶油烤鸡，外焦里嫩的金黄色烤鸡融入到乳白色的奶油汤汁当中，上面撒上色泽鲜艳的甜椒、香葱碎，仿佛霜雪中的点点花瓣。吃完鸡肉，再用黄油面包蘸上奶油汁，无与伦比的美味，太满足。

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格鲁吉亚麻排
机缘巧合，老板与一位豪爽的格鲁吉亚大叔在乡间小屋觥筹交错，用一斤上好的正山小种换来了大叔下酒菜麻排的秘方。是一种秘制调料加工而成的猪脆骨，口感香酥微麻，喝口冰啤酒是从舌尖滑到骨子里的舒爽。无论搭配冰啤酒还是格鲁吉亚恰恰，都是绝配。

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餐厅地址：北京市东城区东直门内大街9号
预订电话：010-8448 6886

口感|再次探寻格鲁吉亚的美食( 二 )

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