五花肉|百合炒肉片

这道菜采用新鲜百合，猪五花肉，青红辣椒作为食材，色泽红亮，香辣可口，而且具有清心安神，化痰止咳之功效。
By 青成美食
用料

做法步骤

1、新鲜清洗干净后，一片一片掰开。

2、青红辣椒切成条状。

3、五花肉切成薄片备用。

4、锅中烧油，先将五花肉煸炒出油。

5、随后下入葱姜蒜爆香。

6、放入百合进行大火翻炒。

7、放入青红辣椒翻炒，加入鸡精，食盐。

8、生抽酱油从锅边淋入。

9、翻炒几下即可出锅装盘。
小贴士①猪五花肉煸炒出猪油，这样更香。②这道菜已经很鲜，无需加入蚝油。
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