青瓜|10道家常快手菜，做法简单又下饭，让做饭更轻松( 二 )

食材：鸡蛋2个、粉丝1把、包菜适量、胡萝卜半根、生抽适量、盐适量、油适量第一步：粉丝用热水泡软，胡萝卜切丝，包菜切丝备用第二步：鸡蛋打散备用，热锅倒入适量油，下鸡蛋液炒熟盛出备用。第三步：热锅淋入适量油，下胡萝卜，包菜炒至变软，下粉丝继续大火翻炒4分钟，再倒入鸡蛋大火翻炒均匀，出锅前淋上生抽，盐翻炒均匀即可出锅，这道菜即可以当菜也可以当主食。第八道：蒜蓉红薯叶

食材：嫩红薯叶一把、大蒜 4瓣、油适量、盐适量第一步：红薯叶洗净、泡水，捞出控净水第二步：红薯叶切段，蒜拍扁剁蒜末，锅内加花生油，放入一半的蒜末小火煸微黄、煸香第三步：开大火，快速倒入红薯叶翻炒，剩下的蒜末全部入锅，翻炒提味即可出锅。第九道：青椒炒五花肉

食材：五花肉适量、青椒5根、蒜适量、油，盐，生抽第一步：五花肉洗净切薄片，青椒切滚刀块，大蒜头切片第二步：锅内放少量油烧热，放入五花肉，将五花肉里的肥肉炒出油后，下蒜、青椒继续大火翻炒1分钟，淋入盐和生抽调味，待青椒稍微发软时起锅第三步：装盘啦，又是一道下饭菜第十道：豆角煎鸡蛋

食材：豆角适量、鸡蛋3个，盐第一步:豆角清洗干净，切小粒，锅中烧水，淋入适量盐和油，下豆角焯水至变颜色捞起过一遍冷水备用。第二步：碗中打入3个鸡蛋打散，加入焯过水豆角末，加入适量盐，搅拌均匀。第三步：不粘锅烧热，淋入适量油，倒入鸡蛋液，小火慢煎，待鸡蛋液凝固再来翻个面，两边变微微焦黄即可出锅。大家好呀，ID：我的工作午餐，每天分享美食食谱，喜欢我就关注“我的工作午餐”吧。擅长家常菜，煲汤，甜品，烘培用心为家人下厨，分享健康美食，感谢大家的点赞、转发和评论，祝您和您的家人生活愉快！本文由我的工作午餐原创，严禁盗图，抄袭必究

青瓜|10道家常快手菜，做法简单又下饭，让做饭更轻松( 二 )

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